Гриль саламандер Bartscher 100524 производства Германии используется в кафе, барах, ресторанах, пиццериях, закусочных, столовых для запекания и подогрева мяса, рыбы, овощей, бутербродов, пиццы, шашлыка, свежезамороженных полуфабрикатов. Гриль укомплектован двумя нагревательными элементами.
Регулирования температуры каждой нагревательной поверхности осуществляется автономно вынесенными на переднюю панель ручками управления, что позволяет готовить два блюда одновременно с разными температурными режимами. Для приготовления блюд не используется масло - продукт запекается в собственном соку, сохраняя все витамины и минералы. Укомплектован инфракрасным нагревательным элементом, лампой контроля, решеткой - гриль с защитой от опрокидывания.
Гриль укомплектован съемным поддоном для сбора жира